Dum Aloo Recipe दम आलू रेसिपी kashmiri dum aloo recipe in hindi how to make dum aloo in
सामग्री दम आलू रेसिपी बनाने के लिए १६ to १८ छोटे आलू, उबले, छीले और तले हुए ४ कप मोटे कटे हुए टमाटर २ टेबल-स्पून तेल ४ लौंग २ दालचीनीके टुकड़े २ इलायची नमक , स्वादानुसार १/२ टी-स्पून शक्कर २ टेबल-स्पून ताज़ा क्रीम २ टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ धनिया पीसकर प्याज़ की मुलायम पेस्ट बनाने के लिए
Dum Aloo Recipe Kashmiri Dum Aloo VegeCravings
Chilli-coated potatoes in dum aloo curry are cooked with cream, tomatoes and a flavourful paste of whole spices and onions. Coriander leaves are the ultimate addition to this tasty Punjabi dum aloo which gives it a really rich flavour.
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Dum Aloo is a delicious Indian veg potato curry recipe where these mini/little potatoes are simmered in a creamy, flavorful vegetarian gravy. This meal comes together in 45 minutes, making it perfect for families craving for some restaurant-style food at home. Jump to: What is dum aloo Why make this Ingredients needed How to make it
कश्मीरी दम आलू बनाने की विधि Kashmiri Dum Aloo Recipe in Hindi
Dum Aloo is a potato curry which is made using baby potatoes."Dum" refers to dum cooking in Indian cuisine where dishes are cooked on low heat by sealing the pot. For example this vegetable biryani uses the same method. Dum cooking enhances the flavor of the dish. It can be made in different ways.
Best Dum Aloo Recipe In Hindi दम आलू बनाने की रेसिपी इंडियन रेसिपी हिंदी में Indian
Dum Aloo is a delicious recipe of baby potatoes cooked in a gravy or sauce. This dish is made in various ways in Indian Cuisine. In this post I am sharing 2 such popular variations of dum aloo. Kashmiri Dum Aloo - Authentic Spicy Version Dum Aloo Restaurant Style - Rich creamy version with North Indian Flavors
Dum Aloo Recipe (Instant Pot + Stovetop) Fun FOOD Frolic
Dum Aloo Recipe In Hindi जैसा की हम सब जानते है की आलू सब्जियों का राजा होता है | और इससे हमें ढेर सारे तरह की सब्जिया बना सकते है, जैसे आलू की सब्जी, आलू फ्राई, आलू भुजिया.
दम आलू बनाने की विधि Dum Aloo Recipe in Hindi
नमक - स्वादानुसार बनाने की विधि - How to make Dum Aloo Recipe आलू को आधा छोटी चम्मच नमक डालकर उबाल लीजिये, ठंडा कीजिये और छील लीजिये. साबूत आलू में कांटे की सहायता से छेद कर लीजिये. कढ़ाई में तेल डालिये और आलू को हल्का ब्राउन होने तक तल लीजिये. तले हुये आलू को प्लेट में निकाल लीजिये.
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प्रिन्ट रेसिपी अंग्रेज़ी में दम आलू पंजाबी रेसिपी पढ़े (Read in English) विधि (Punjabi Dum Aloo Banane Ki Vidhi): उबले हुए आलू को छीलकर उनमे कांटे से छेद कर लो। एक कड़ाही में 2 टेबलस्पून तेल गरम करें। उसमे उबले हुए आलू डाले और उन्हें मध्यम आंच पर हल्के सुनहरे रंग के होने तक तल ले (भून ले)। उसे एक थाली में निकाल दे।
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Step 4. Cover the pan with a lid and simmer the curry over low heat till it thickens and the potato are cooked. Stir and check the potato for doneness. Add crushed dried fenugreek leaves (kasuri methi), garam masala, and chopped coriander. Step 5. Step 6. Restaurant Style Dum Aloo is ready to serve.
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firstly, pressure cook 8 baby potatoes with 2 cups of water and salt. pressure cook for 1-2 whistle. once pressure releases, allow the potatoes to cool. then peel off the skin from the potatoes. poke / prick all over the potatoes well with fork. do not break the potatoes, be gentle. in a large kadai, add 4 tbsp of oil.
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1 टी स्पून सौंफ पाउडर 2 हरी इलायची 2-3 टेबल स्पून दही नमक दम आलू बनाने की वि धि Media 1. आलू के पीस को आधा करके काट लें। तेल में डीप फ्राई करके साइड रख दें। 2. कांटे या टूथपिक से आलू में छेद कर.
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1/2 कप दूध या क्रीम साबुत मसाले: दालचीनी की छड़ी, तेजपत्ता, लौंग पिसे मसाले: हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर सजावट के लिए ताज़ा हरा धनिया, कटा हुआ खाना पकाने का तेल या घी (स्पष्ट मक्खन) नमक स्वाद अनुसार Instructions
Dum Aloo Recipe in Hindi तीखे और चटपटे Dum Aloo Banane Ki Vidhi
Dum aloo recipe in hindi - दम आलू बेबी पोटैटो की एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसे ग्रेवी या सॉस में पकाया जाता है। यह व्यंजन भारतीय व्यंजनों में कई तरह से बनाया जाता है। इस पोस्ट में मैं दम आलू के 2 ऐसे लोकप्रिय रूप साझा कर रहा हूं। recipe of dum aloo in hindi Print Recipe Pin Recipe Prep Time 20 mins Cook Time 45 mins Total Time 1 hr 5 mins
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Dum aloo recipe is a classic Indian recipe made with potatoes, yogurt, and spices.Dum aloo is popular dish in many parts of India and is often served as a main course or side dish. Dum aloo recipe is known for its unique flavor and texture, which comes from the combination of fried potatoes and creamy gravy.
Dum Aloo Recipe In Hindi Restaurant Style By Indian Food Made Easy
Step 3. Add chopped tomato, onion paste and little water. Mix well and allow the mixture to boil.Add garam masala, salt and curd. Toss well add ½ cup water and fried potatoes.Cook on low heat till gravy thickens.